Как сделать соленое тесто

Как сделать соленое тесто фото

Изготвление соленого теста

Солёное тесто — прекрасный материал для лепки, который подойдёт для маленьких детей в возрасте от одного. Ручное творчество развивает мелкую моторику и воображение ребёнка, что благоприятно сказывается на его развитии.

В отличие от глины или пластилина, солёное тесто обладает рядом преимуществ:

  • лёгкий процесс приготовления;
  • не оставляет следов на одежде;
  • состоит из натурального продукта и не представляет опасности для ребёнка;
  • при попытке съесть солёное тесто у ребёнка не появится повторное желание это сделать из-за неприятного вкуса;
  • детские руки с лёгкостью смогут слепить из теста любую фигуру, пластичность выше чем у пластилина;
  • сушится или в духовке, или на свежем воздухе;
  • тесто поддаётся окраске в любой цвет и может быть расписано как угодно;
  • вы можете сохранить творческий продукт, сделанный ребёнком, на долгие годы, если покроете солёное тесто лаком;
  • изделие может использоваться в качестве игрушки.

Для детей в возрасте от года до полутора лет солёное тесто — единственный рекомендованный и безопасный вариант. Лепку из пластилина и глины следует рассматривать как творческое занятие в более взрослом возрасте. 

Рецепт изготовления солёного теста

Существует множество вариаций рецепта, но основа остаётся неизменной. Вам потребуется перемешать в одной ёмкости ингредиенты в следующих пропорциях. Соли — 3/4 стакана, муки — 1 стакан, растительного масла — 5 ложек и небольшое количество тёплой воды.

Для повышения пластичности теста рекомендуется использовать вместо тёплой воды крахмальный кисель. Перед приготовлением растворите соль в тёплой воде или в киселе из крахмала, а затем добавляйте последующие ингредиенты. 

При необходимости окрасить тесто учитывайте возраст ребёнка. Для взрослых дошкольников и младших школьников может применяться гуашь, а для детей младшего дошкольного возраста — естественные красители. Например, кофе, сок из свёклы или морковный сок.

Рекомендуется накрыть тесто стаканом для предотвращения высыхания. Если в процессе создания получилось слишком много теста для одного раза, положите неиспользуемую часть в холодильник. В качестве ёмкости для хранения подойдут закрытая банка или пакет. Главное — предотвратить испарение влаги.

Если ребёнку и вам понравился получившийся результат, положите изделие в духовку и разогрейте при небольшой температуре. Следите, чтобы тесто не потрескалось.

После остывания можно раскрасить поделку или покрыть лаком.

Упражнения для работы с тестом

Дети любят лепить фигуры из солёного теста. Даже в раннем возрасте они с интересом подвергают его различным трансформациям. При первом знакомстве с материалом ребёнок может не понимать, что от него требуется.

Пошагово покажите ребёнку, как работать с тестом и помогите создать несколько фигур. После того, как он поймёт принцип, рекомендуется не давать никаких советов и посмотреть за полётом фантазии, так как даже в возрасте года ребёнок способен самостоятельно лепить разные фигуры. 

Первое упражнение — отщипнуть от теста кусочек двумя пальцами, а затем прилепить его обратно. После этого пусть ребёнок хлопнет ладонью по тесту, затем ребром ладони. После этого нужно выкатать из солёного теста колбаску.

Далее научите ребёнка оставлять следы ладони или пальца на тесте. Предметы вроде вилки или ложки подойдут для того, чтобы оставить слепок. 

Слепите из солёного теста бублики и передайте их малышу. Он может надеть их на шнурок или слепить миниатюрные конфетки, которые можно обернуть бумагой, имитируя фантик. Это упражнение направит малютку в русло лепки разных предметов.

Пусть дитя создаст импровизированные бусы из солёного теста. Для этого нужно выкатать несколько шариков и запечь их в духовке, а после раскрасить. Носить такие украшение не рекомендуется.

В дополнение к названным выше упражнениям предлагаем ещё несколько:

  • пусть ребёнок облепит стакан, банку, грецкий орех или иной предмет тестом;
  • раскатайте тесто и вырежьте из него фигуры с помощью форм для печенья или стакана. После разукрашивания поделки отлично подойдут для украшения ёлки на Новый год;
  • лепка букв из теста позволяет обучить ребёнка составлению слов и чтению.

Дополнительные инструменты для работы с тестом

Для лепки фигур из теста можно использовать не только руки. После освоения базовых навыков предоставьте мальцу какой-нибудь инструмент. Например, доска для разделки, небольшой затупленный нож, скалка, дуршлаг. Список можно продолжать.

Формы для печения полезны и для получения знаний. Ребёнок научится узнавать физические фигуры, в числе которых круг, ромб, квадрат, треугольник.

Уделяйте внимание чаду и сделайте для него солёное тесто. Работа с ним гарантирует ускоренное развитие умственных способностей малыша и дальнейшие успехи в образовательном процессе.